Для получения свежих плодов в январе, феврале, марте можно применить метод прививки томата на картофель. Для этого картофель высаживают в первой декаде июля в большие горшки или пленочные мешки диаметром 20 см или в стеллажи зимней теплицы.
Подготовка к прививке томата на картофель
Расстояние между растениями должно быть 40 см. Состав грунта и удобрений такой же, как при выращивании томата. В почву дополнительно вносят по 10 г сернокислого калия из расчета на м². Если растения выращивают в мешках или горшках, то в каждый из них вносится по одному грамму сернокислого калия.
Томат для прививки высевают в первых числах июня в посевные ящики на расстоянии 10 см друг от друга. Для прививок можно использовать сорта, которые пригодны для зимних теплиц (Пионерский, Ленинградский осенний, Московский осенний, Ревермун и др.) Агротехника выращивания томата для привоя такая же, как для зимних теплиц.
Томат для прививки выращивают в течение 40 дней. Лучшие удаются прививки, если томат (привой) не будет иметь в этот момент цветков. прививают растения в конце июля. У картофеля выбирают более мощный побег, срезают его верхнюю часть на высоте 8-10 см от поверхности почвы. Остальные побеги удаляют. Оставленную часть стебля расщепляют острой бритвой на глубину 1,5 см.
Из рассады томата выбирают такое растение, стебель которого был бы одинаковым по диаметру со стеблем подвоя. Верхнюю часть растения томата срезают, чтобы срезанная часть имела длину 8-10 см. Нижнюю часть черенка клиновидно заостряют на 1,5 см. Затем привой вставляют в подвой и заматывают бинтом, мочалом или мягким шпагатом. После этого около картофеля ставят колышек, подвязывают к нему отдельно привой и подвой восьмеркой.
Привой накрывают пленочным мешком, чтобы растения быстрее срослись. Когда они срастутся (примерно через 2-3 недели), подвязку осторожно снимают. Пленочный мешок, покрывающий растение, тоже регулярно снимают и накрывают, если томат начал привядать. После прекращения увядания растения перестают накрывать.
По мере появления у подвоя и привоя боковых побегов их удаляют. Уход за растениями такой же, как и за томатом.
Некоторые садоводы в качестве подвоя используют картофель сорта Эпрон, а в качестве привоя — томат сорта Сливовидный желтый. Спелые плоды он имеет в январе, феврале и марте. На корнях подвоя выросло 4 клубня картофеля. Плоды томата были вкусными, мясистыми, крахмалистыми. Видимо, питательные вещества в период недостаточного освещения переместились из клубней в плоды.
Прививку томата можно делать не только на картофель, но и на другой сорт томата. За рубежом применяется метод прививки высокоурожайных сортов томата на менее урожайные, но устойчивые к нематоде. Можно также на одно растение томата привить несколько сортов, различающихся по окраске плодов.
Выращивание помидоров в квартире
Есть садоводы-любители, которые выращивают томат в своих квартирах, в комнатных условиях и получают свежие плоды в осенне-зимний и ранневесенний периоды. Для этого используют тепличные сорта и скороспелые, штамбовые (Грунтовый Грибовского-1180, Талалихин-186, Скороспелка-1165, Невский, Белый налив-241 и др.). Для осенне-зимнего возделывания рассаду часто готовят летом.
Рассаду для выращивания томата зимой в квартире получают так: в июле у растущих в грунте растений отделяют несколько пасынков, укореняют их в банке с водой, а затем пересаживают в горшки.
Для ранневесеннего периода овощеводы рассаду готовят через посев семенами. Подготовленные, как описано выше, семена в январе — феврале высевают в питательные горшочки, помещают в теплое место (23-25°). Подросшую рассаду (6-7 листьев) высаживают в отдельные емкости (ящики, большие цветочные горшки и другую посуду).
Особое внимание уделяют созданию нормальных условий для роста, развития томата и в первую очередь оптимальному освещению.
Растения размещают вблизи источника света, обычно на широких (18-20 см) подоконниках. Они лучше растут на окнах, выходящих на юг, юго-восток или восток. В осенне-зимнее время при недостаточной естественной освещенности, растения дополнительно подсвечивают лампами дневного света общей мощностью 400-500 ватт на м² посадок.
Особенно много света необходимо растениям в рассадный период и при образовании бутонов и завязей. Их подвязывают к колу или шпалере, регулярно поливают теплой водой и питательными растворами. Подсушка почвы, даже кратковременная, весьма неблагоприятна для них.
Удобрительную смесь вносят через каждые 10-15 дней из расчета 10-15-20 г на 10 литров воды (дозу увеличивают по мере роста растений). На растение расходуют один стакан питательного раствора, формируют его в один стебель, то есть удаляют все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев.
Особое значение придают дополнительному опылению цветков. Для этого ежедневно в середине дня постукивают по колышку или шпалере, чтобы улучшить опыляемость томата и образование завязей.
