Горец змеиный, змеевик, раковые шейки (Polygonum bistorta) растет на суходольных, заливных, разнотравных лугах, по заболоченным берегам озер, по лесным опушкам и среди кустарников.
Биологическая характеристика растения, состав
Горец змеиный — многолетнее травянистое растение из семейства гречишных, с толстыми корнями, снаружи темно-красным, внутри розовым. Стебель у него прямой, дудчатый, высотой 50-80 см. Прикорневые листья крупные, продолговатые, с длинными крылатыми черешками.
Верхние — узкие, прикреплены к буроватым раструбам, образовавшимся из сросшихся в трубки прилистников. Цветет в июне — июле. Мелкие розовые цветки собраны на верхушке стебля в густой колос. Плод — трехгранный темно-бурый орешек.
Корневища содержат до 25 % дубильных веществ, крахмал (до 26 %), оксалат кальция, аскорбиновую кислоту, красящие вещества, галловую и эллаговую кислоты, катехин; надземная часть — аскорбиновую кислоту и флавоноиды — кемпферол, кверцетин, цианидин.
Заготовка и сбор сырья
Лекарственно-сырьевая продуктивность растений в природе невелика: вес сырых корневищ одного растения 8—70 г. Урожайность сухих корневищ на влажных лесных лугах 30—100 г/м², в березняке до 112 г/м². Растение вводят в культуру как лекарственное.
При семенном размножении отдельные растения зацветают на втором году жизни, остальные — на третьем и четвертом. Вегетативно можно размножать мелкими дочерними корневищами, отрезками корневищ, столонами. Урожайность трёхлетних растений — до 17 т/га сырых корневищ.
В медицине используют корневища змеевика, которые собирают осенью, после увядания надземной части растения. Выкопанные корневища очищают от земли, обрезают многочисленные мелкие корни, остатки стеблей и листьев, отмирающий конец корневища. После этого корневища промывают холодной водой и сушат в теплых, хорошо проветриваемых помещениях или на открытом воздухе.
Готовое сырье представляет змеевидно-изогнутые корневища, несколько сплюснутые, с поперечными кольцевидными утолщениями и следами удаленных придаточных корней.
Корневища змеевика содержат 15-25% дубильных веществ, галловую кислоту, крахмал, красящие вещества в небольшом количестве, аскорбиновую кислоту.
Применение горца змеиного в медицине
В научной медицине используется:
- экстракт жидкий и сухой,
- отвар,
- настойка из корневищ горца змеиного.
Препараты из корневищ применяются при острых и хронических поносах, а также воспалительных процессах кишечника, внутренних желудочных, кишечных и маточных кровотечениях. Отвар из корневищ применяется для полосканий при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта.
Препараты горца змеиного используют также при воспалительных поражениях кровеносных сосудов кожи и подкожной клетчатки как противовоспалительное и уменьшающее проницаемость стенок сосудов средство.
Применение отвара корневищ горца улучшают функции желудка и кишечника, эффективно при камнях в желчном и мочевом пузыре, но при строгом соблюдении диеты. Корневища горца змеиного входит в состав сборов трав, используемых в гастроэнтерологии.
Молодые стебли змеевика содержат много витамина C и применяются при авитаминозе.
Для приготовления отвара столовую ложку измельченных корневищ растения заливают стаканом кипящей воды, кипятят 20-30 минут, процеживают и принимают по столовой ложке 3 раза в день до еды. Такой же отвар применяется для полоскания.
