Часто огурцы возделывают под малогабаритными пленочными укрытиями. Это очень простые по своей конструкции культивационные сооружения, состоящие из невысокого каркаса, прикрытого светопрозрачной пленкой.
Наблюдения показали, что условиях умеренного климата наиболее целесообразно устраивать полусферические каркасы тоннельного типа. Температурный режим здесь держится ровнее, а при похолоданиях и заморозках в них теплее, чем под двускатными.
Что надо знать в выращивании огурцов в парнике
В качестве каркаса применяют проволоку диаметром 3-4 мм, длиной 1,5-1,8 м. Устанавливают каркасы поперек грядки шириной 90 см, на которой высеяны семена или высажена рассада на расстоянии 80-90 см. Для большей устойчивости дуги поверху связывают шпагатом, протягивая его вдоль всей грядки.
Высаживают рассаду или высевают семена в середине мая, то есть на 5-20 дней раньше, чем в открытый грунт.
Уход за растениями такой же, как и в открытом грунте. Особенности его заключаются в том, что в тоннелях надо следить за температурой воздуха, чтобы она не поднималась в солнечный день выше 32°.
Необходимо правильно снимать показания термометра, для чего головка его должна быть защищена от прямого попадания солнечный лучей. Это можно сделать с помощью кусочка белой бумаги.
Если погода длительное время остается теплой, то тоннели раскрывают, пленку оставляют в борозде или снимают и складывают под навес, а в конце лета (с наступлением холодных ночей) посевы снова укрывают. Для удобства в обращении с укрытием целесообразно края пленки набивать на бобины рейки.
Обустройство парника под огурцы
Парники были распространены в России ещё в XVI веке. Особенно широкую известность получил русский глубокий теплый парник с опалубкой из одного венца с южной стороны и двух — с северной. Глубина котлована 50-80 см в зависимости от срока закладки: чем раньше закладывают парник, тем глубже котлован.
Парники без котлована с опалубкой в ширину доски (20-30 см) называют наземными (или парижского типа), а с опалубкой из нескольких бревен общей высотой 90 см — архангельскими. Ширина парников обычно 1,5 м, а длина произвольная. Основу всех видов теплых парников составляет биотопливо, которое закладывают в котлован или наземную коробку слоем 30-60 см.
Биотопливо должно быть рыхлым, соломистым, влажным (70-75%). Лучше набивать парник горячим навозом. Разогревать его можно на площадке около парника. Для этого его перебивают за 7-10 дней до закладки. Температура разогретого биотоплива обычно 40-50°.
Набивают парник биотопливом до южного парубка и накрывают парниковыми остакленными рамами. В производственных условиях ширина стандартной рамы 106, а длина 160 см. На приусадебном участке длина, ширина рамы могут быть произвольными в зависимости от размеров парника. Обычно их делают узкими (50-60 см), чтобы легче снимать и накрывать.
Через 2-3 дня после набивки в навозе посередине парника делают канавку глубиной 10-15, шириной 30 см. Поверхность биотоплива посыпают известью-пушенкой из расчета 300-500 г под стандартную раму. После этого насыпают грунт, состоящий из торфа (70%) в смеси с древесными опилками (30% по объему).
Торф можно заменить хорошо перепревшим перегноем и огородной плодородной почвой в соотношении 1:1:1, то есть получается смесь из трех компонентов: древесных опилок, перегноя и огородной почвы. Грунт насыпают в парник слоем 8-10 с боков и 18-22 см посередине парника (с учетом глубины канавки).
В грунт вносят минеральные удобрения из расчета на одну парниковую раму: 50-60 г аммиачной селитры, 150-200 — суперфосфата двойного, 70-90 г сернокислого калия. В хозяйствах удоберния обычно вносят с учетом агрохимического состава почв.
Далеко не каждый овощевод может сделать агрохимический анализ почв. Поэтому рекомендуемые дозы являются средними, рассчитанными на характерное для данного типа грунтов содержание питательных веществ и с учетом получения 15-20 кг зеленцов с каждой рамы.
Дозы удобрений даны через интервал с расчетом на то, что верхняя граница будет браться во внимание при закладке новых грунтов, нижняя — при использовании старых.
Дополнительным источником микроэлементов может служить древесная зола, которую вносят из расчета 50 г на одну стандартную раму (1,5 м²). Кроме того, зола играет большую роль в уменьшении кислотности почвы. Использование торфа и опилок несколько подкисляет среду, а поэтому необходимо вносить золу или известь в небольших количествах (20-50 г на одну раму). После этого грунт тщательно перемешивают граблями не поверхностно, а на полную глубину. Затем выравнивают, поливают и закрывают рамами.
Правила выращивания
Самый ранний срок закладки парников под огурец возможен с середины марта, посев или высадка рассады — в конце марта. При таких ранних сроках парики на ночь укрывают не только рамами, но соломенными, бумажными или ватными матами.
В настоящее время садоводы используют поролоновые маты. Все щели между рамами и парубнями тщательно закрывают, рамы хорошо подгоняют. Утечка тепла в щели может снизить температуру. Через 3-4 дня в подготовленный парник высевают семена или высаживают рассаду.
Посередине парника делают на каждом метра четыре поперечных бороздки и высаживают в них рассаду на 20-25 см одну от другой, направляя верхушки растений к южному и северному парубням. После посадки растения и почву увлажняют, парник закрывают рамами и матами.
На день маты снимают. С наступлением теплой погоды парники проветривают, для чего под рамы кладут подставки с подветренной стороны. Для наблюдения за температурой устанавливают два термометра: один в почву на глубину 10 см, второй кладут горизонтально на маленькие деревянные подставки. Приемную часть термометра закрывают бумагой.
Уход заключается в соблюдении температуры воздуха днем в солнечную погоду 25-30°, в пасмурную 22-24°, ночью 18-22°, а в почве 22-28°. Температуру воздуха регулируют открытием рам на различную высоту в зависимости от погоды. В течение всего периода выращивания, даже летом, рамы на парниках снимать не рекомендуется.
В теплую погоду их ставят на самые большие подставки (1 метр) и оставляют на весь теплый период в таком положении. С наступлением холодных ночей (в августе) рамы опускают на нижнее положение, или, как говорят, на лежку, то есть на ребро подставки.
Температура почвы — слаборегулируемый фактор. Обычно при правильной закладке биотоплива она держится в оптимальных пределах.
Уход за огурцами в парнике
Водный режим поддерживают за счет регулярных поливов через 1-2 дня в зависимости от погоды. Поливают теплой водой (20-25°) по 5-10 литров под раму в зависимости от сухости почвы. В начальный период до плодоношения поливают реже, несколько ограничивая водный режим в целях ускорения закладки женских цветков.
В период плодоношения поливают обильно. В парниках при открытых рамах в теплую погоду почва быстро просыхает, а поэтому поливать приходится через день, а в самое жаркое время — каждый день.
По мере роста побегов их равномерно распределяют по поверхности. Формирование побегов проводить нецелесообразно при нормальном развитии, которое обычно проходит при соблюдении рекомендованного водного режима.
Но если водный режим в начальный период (до плодоношения) был нарушен и растение образует много холостых (без женских цветков) побегов, большую листовую поверхность, то целесообразно не вырезать побеги, а применить подсушку грунта с целью ускорения налива плодов.
Тогда питательные вещества из холостых побегов будут перекачиваться в плоды. Эту биологическую особенность растений огурца садоводам надо использовать, чтобы ускорить налив плодов.
При ранних сроках посадки растения зацветают раньше, чем начинается лёт пчёл, а поэтому первые цветки нужно опылять вручную. Собирают плоды через 1-2 дня в зависимости от погодных условий и технической спелости зеленцов.